江苏九品唐人好阁到底是弄啥咧？味道中不中？

江苏九品唐人好阁到底是弄啥咧？味道中不中？

咦，老乡们！最近俺在手机上，老是瞅见“江苏九品唐人好阁”这名儿，心里头直嘀咕：这到底是个啥买卖？是吃饭的地儿啊，还是卖东西的铺子？名字起得咋恁讲究哩？? 正好，俺前一段去江苏那边办事，专门拐了个弯儿，去实地探了探这个“好阁”。今儿个咱就掰开揉碎，好好唠唠，它到底是个啥门道，里头卖的啥“药”，值不值得咱去试试。你可坐稳喽，听俺给你说道说道。

俺去的那家店，是在江苏一个挺热闹的商场里头。门头是古色古香的那种，挂着“九品唐人好阁”几个大字。猛一看，你还真摸不清它是干啥的。结果进去一瞧，嚯！明白了，它主要是个卖各种传统糕点、酥点，再配上茶饮的“新中式茶点铺”。但跟咱平常想的点心铺子还不大一样，它这个“九品唐人”，架势弄得可大。

第一板块：这名头“九品唐人好阁”，到底有啥讲究？

咱先说这个名儿，听着可玄乎。问了问店里的伙计，人家给俺解释了一通。大意是说啊，这个“九品”，不是古代当官的那个“九品”，而是指他们店里有九大类的点心产品。具体是哪九类，伙计掰着手指头给俺数了数：有啥酥饼、绿豆糕、米糕、桃酥、鲜花饼、蛋黄酥、云片糕、一口酥，还有啥创新融合的甜点。反正就是把他们主打的点心，归了个大类，叫“九品”。

那“唐人”是啥意思咧？伙计说，是想体现咱中国传统的美食文化，唐朝不是咱历史上一个顶顶繁华、开放的时候嘛，用这个名儿，是想说他们做的是有传承的中式点心。至于“好阁”，那就是个文雅点儿的叫法，意思就是“好的店铺”、“好的地方”。

听罢俺琢磨了一下，这名字起得是挺花心思，说白了，就是想给你一种“俺们这儿做的点心，很传统、很讲究、很有文化”的感觉。是不是真这样，咱还得看东西咋样。不过从这名字也能看出来，人家这品牌，是想往“精品”路子上走的，不是街边论斤称的那种。

第二板块：里头卖的玩意儿，到底中不中？俺的亲身“试吃报告”！

光听名儿不中，咱得尝尝味儿。俺当时可是怀着“揭秘”的心情，挑了好几样他们的招牌点心，一样样试过来的。咱有啥说啥，不吹不黑。

头一样，试了他们的“招牌桃酥”。俺得说，这个是真不赖！? 一咬下去，酥得掉渣儿，但又不是那种干巴巴的酥，里头带着点儿油润，甜度也把握得正好，不齁人。能吃出来用的是好油好糖，没有那股子哈喇味。后来俺看价签，一斤是三十多块钱，比普通桃酥是贵点，但就冲这个口感和用料，俺觉得值。伙计说，他们一天光这桃酥就能卖出去百十斤。

第二样，尝了尝“桂花绿豆糕”。这个做得挺细发，小小的方块，印着花纹，看着可精致。入口即化，绿豆的清香和桂花的甜香混在一块儿，甜丝丝凉莹莹的，吃着不腻。特别适合吃完饭，来上一两块，或者配着清茶吃。就是分量小，一盒没多少，价格可不便宜。

第三样，买了俩“蛋黄酥”。这个算是现在点心界的“网红”了。他家的蛋黄酥，外皮是千层的，起酥起得挺好，里面的豆沙馅儿不算太甜，核心是中间那颗咸蛋黄，是真材实料的整个蛋黄，不是碎渣渣凑的，咸香流油。一个卖七八块钱，跟市面上其他品牌的精品蛋黄酥价格差不多，味道是在水准之上的。

除了这些，俺还瞅见有“云片糕”、“黑芝麻酥”、“榴莲酥”啥的，花样是真不少。店里头还有座位，能点壶茶，配着点心吃。俺看不少年轻人，是点个“点心塔”（就是好几样点心拼成一盘子），再要壶花果茶，在那儿坐着聊天、拍照。? 这个形式，倒是挺受年轻人待见。

第三板块：想去尝尝？俺给你唠几句实在话跟避坑指南

看俺说了恁多，你要是也动了心思想去尝尝，那俺再跟你唠几句实在的，省得你花了冤枉钱，还觉得不得劲。

头一条，你得先弄明白你去是图啥。​ 你要是想买点真正好吃、用料实在的传统点心自己吃或者送家里老人，那他家桃酥、绿豆糕这类可以，虽然贵点，但品质对得起价钱。但你要是就图个新鲜，想找个地儿坐坐，拍点好看的照片，那点个“点心塔”配壶茶，氛围是有了，味道也还行，但性价比你得琢磨琢磨，可能不如单买点心划算。

第二条，点心这玩意儿，得吃新鲜的。​ 他家店是前店后厂，或者是中央厨房配送，一般当天的点心最新鲜，口感最好。你要是去买，最好问一句“这是今天做的呗？”尽量买当天出的。那种包装好的礼盒，保质期长点，但口感肯定比不过新鲜的。俺建议，先少买点现做的尝尝，觉得中了，再考虑买礼盒送人。

第三条，价格心里得有数。​ 俺实话实说，他家的点心，价格比路边摊、老式糕点铺要贵上一截。毕竟人家开在商场里，装修、包装、品牌宣传都得花钱。一个桃酥平均下来得两三块，一盒绿豆糕可能就二三十。你如果冲着“便宜、管饱”去，那肯定会失望。你如果冲着“精致、好吃、有面子”去，那可以接受。这就看个人消费观念了。

第四条，别迷信“九品”这个说法。​ 这就是个产品分类的营销说法，不是说真的就比“八品”、“七品”的点心高级到天上去。味道好不好，还得你自个儿的舌头说了算。也许九样里头，你就中意那两三样，这都正常。

FAQ：你可能还会问的几个事儿

问：除了点心，还有别的吃的没？

答：主打就是中式点心跟茶饮。有些店可能还会卖点粽子、月饼这样的节令食品。正经的饭菜、面条啥的，那是没有的。你去那就是吃点心、喝茶的。

问：适合给老人买不？

答：挺适合。像桃酥、云片糕这类，口感酥软，不费牙，甜度也控制得可以，不少老人都好这一口。包装也大方，当礼物拿得出手。就是买的时候注意问下糖分，有些点心可能为了照顾年轻人，做了低糖的。

问：全国到处都有店吗？

答：据俺了解，这个品牌主要还是集中在江苏省内，在南京、苏州、无锡这些地方比较多。外地可能也有，但不如在江苏那么常见。你去之前，最好在地图软件上搜一下，看看你要去的城市有没有。

问：自己吃买啥，送人买啥？

答：自己吃，就挑你相中的、现做的买，用普通纸袋装就中，实惠。要是送人，店里头有各种搭配好的礼盒，包装可精致，有提绳有匣子，送人显得有面子，但价格肯定就上去了。你可以按需选择。

结语：俺的掏心窝子话

转了这一圈，吃了一遍，俺算是对“江苏九品唐人好阁”是弄啥的，心里有底了。说到底，它就是个用比较精致的包装和理念，来卖传统中式点心的现代店铺。?

你说它有没有老字号那种几十年的底蕴？那可能还差点儿火候。但你说它用不用心？从俺尝的那几样看，用料和手艺是在线的，不是糊弄人的玩意儿。它是在努力地，让年轻人也觉得“诶，咱中式点心也挺时髦，挺好吃”。

所以啊，老乡你要是路过看见了，好奇，进去买两块桃酥尝尝，肯定不亏。要是想给家里带点不那常见的特产，它也是个不错的选择。但你也甭把它想得太神乎，就是个吃点心的地儿。味道中不中，终究是你自个儿的舌头说了算。反正俺觉着，他家那桃酥，是真心不赖！得劲！

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